Многочисленные полезные свойства фацелии медонос позволяют использовать ее в различных направлениях: в качестве природного удобрения, фактора защиты почвы от замерзания, корма для животных. Популярно применение этой культуры и в декоративных целях: благодаря ей любая грядка превращается в цветочный ковер нежного фиолетового тона.
Универсальность и неприхотливость растения позволяют культивировать его в любых условиях. Торф или плодородный чернозем, влажная, но малопригодная для садоводства глина, песок - обогащенные этими элементами грунты одинаково подходят для выращивания медоноса. Другим немаловажным полезным свойством фацелии является непритязательность к перепадам температур, что позволяет развиваться ей и в северных широтах.
Помимо питания пчел, его используют в животноводстве в качестве корма для домашнего скота. Он представляет собой питательную культуру, обогащенную рядом микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья животных. Его называют одним из самых полезных кормовых растений, свойства которого превосходят даже привычный овес. После включения его в рацион животные быстрее набирают массу и реже подвергаются действию болезней.
Цветок фацелия отличается богатым химическим составом. Он содержит жиры, клетчатку, кальций, фосфор и ряд других полезных микроэлементов, благодаря которым считается незаменимым компонентом питания животных в период роста. Он представляет собой 1 из популярных природных источников протеина и аминокислот, необходимых для формирования здорового организма животного.
Растение используют в качестве зеленого корма или силоса. В первом случае рекомендовано включать его в рацион животного в сочетании с другими питательными ингредиентами. Для применения в теплое время года его высаживают вместе с овсом и донником. Чаще всего его используют только в этом направлении, что связано с тонкостью волокон, сочностью стеблей, облегчающими процесс переваривания.
Решив заготовить силос, следует помнить, что к концу теплого сезона питательная ценность цветка снижается, он покрывается множеством жестких волосков. Это делает его трудным для переваривания большей частью домашнего скота (исключение - свиньи). Для заготовки сена растение высевают в соединении с подсолнечником или кукурузой.
Культивирование медоноса способствует обогащению обедневшего грунта необходимыми минеральными элементами. Пресыщенные глиной земли под его действием превращаются в легкие, наполненные воздухом, что положительно сказывается на урожайности. Наличие этого зеленого насаждения в огороде способствует защите почвы от засухи и разрушения ветром. После окончания летнего сезона рекомендуется не убирать опавшие стебли растения с поверхности почвы. Его листья и цветки надежно защитят грунт от вымерзания.
Цветок фацелия является популярным сидератом. Его периодическое выращивание позволяет значительно улучшить производительность грунта и подготовить его для культивации основных культур: картофеля, томатов, огурцов и др. Растение отличается многофункциональностью, среди которых:
Важным полезным качеством фацелии медонос является ее способность к восстановлению почвы. Она часто выращивается в случае значительного истощения грунта и его невозможности качественно производить основные культуры. Интенсивный рост этого насаждения позволяет взращивать до 300 кг зелени на 1 сотке участка, что сопоставимо с массой основного удобрения. Этот фактор вместе с простотой посадки и выращивания значительно облегчает работу садовода по уходу за участком.
Для достижения большего эффекта и получения максимального количества полезных веществ рекомендовано производить ее посадку в несколько этапов. Благодаря этому принципу можно в течение года вернуть истощенной почве былую плодородность. Впервые нужно внести ее в начале сезона и скосить после появления бутонов, после чего повторить эту процедуру несколько раз до наступления холодов.
Наибольшей эффективностью для сбора пыльцы отличается фацелия пижмолистная. Для сравнения: с 1 га этой культуры можно получить более 300 кг меда, а с такой же площади посаженной гречихи - до 70 кг. Настоящий фактор связан не столько с высокими медоносными качествами растения, сколько с его неприхотливостью, позволяющей выдерживать зной и холод, засуху и чрезмерную влагу без потери пыльценосности. Благодаря этому каждый цветок имеет до 5 мг нектара.
Преимуществом фацелии среди других медоносных культур является возможность ее цветения вплоть до окончания теплого сезона. По этой причине ее нередко используют для повышения качества поздних медосборов. Благодаря ей значительно сокращается число пустоцветных растений, не способных дать пыльцу.
Фацелия пижмолистная передает свои полезные свойства и своим продуктам. Мед из пыльцы этой культуры отличается богатством витаминов и микроэлементов, необходимых для повышения сопротивляемости организма к действию вирусов и инфекций, нормализации обменных процессов, упорядочения работы нервной и сердечно-сосудистой систем.
Наряду с липовым, донниковым и гречишным медом продукт, изготовленный на основе пыльцы фацелии, относят к числу наиболее эффективных для лечения различных заболеваний. Его включение в рацион позволяет улучшить работу желудочно-кишечного тракта, выделительной системы. Он представляет собой универсальное противовоспалительное и жаропонижающее средство.
Его применение в народной медицине обусловлено высоким содержанием углеводов, способствующих насыщению организма энергией и его поддержке в период течения сложных патологических процессов. Рекомендовано принимать мед из фацелии в случае:
Фацелия часто используется для повышения пыльценосности других культур. Известно ее выращивание рядом с другим медоносным цветком - клевером. Благодаря учащению опыления пчелами соседство с фацелией увеличивает его урожайность не менее чем на 20%. Подобные результаты дает выращивание медоноса и с люцерной.
Растение является природным очистителем почвы от вредных компонентов. Его высадка позволяет нормализовать кислотно-щелочной баланс грунта без проведения специальных процедур, что активно способствует решению проблемы интенсивного роста сорняков и недостаточной урожайности основных сельскохозяйственных культур.
Санирующие компоненты, содержащиеся в фацелии, оказывают положительное воздействие на состояние микрофлоры почвы. Она является профилактическим средством для развития значительной части грибковых инфекций: корневой гнили, мучнистой росы, ризоктониоза и др. Чтобы предупредить появление этих заболеваний, рекомендовано высадить цветы вдоль периметра участка с основными огородными культурами.
Фацелия медонос представляет собой естественный источник повышения качества почвы. Санирующие свойства этого растения способствуют удалению из грунта вредных микроорганизмов, профилактике заболеваний сельскохозяйственных культур. Особую популярность эта культура завоевала благодаря высоким показателям медоносности.
Фацелия — неприхотливое однолетнее травянистое растение, родом из Америки. Ценится не только как яркое украшение садов и приусадебных участков. Используется фацелия как медонос с продолжительным периодом цветения. Кроме этого качества, культура обладает многочисленными полезными свойствами, которые способствуют улучшению, обогащению почвы, на которой она растёт.
Фацелия уникальная культура, которая отличается широким спектром полезных свойств. Находит применение у цветоводов, пчеловодов, аграриев и дизайнеров ландшафта культурных зон. Чаще выращивают однолетнюю фацелию пижмолистную, а также колокольчатую и скрученную.
Данные растения описывают его свойства и ценность:
Скрученная
Пижмолистная
Колокольчатая
Калифорнийский колокольчик
За период вегетации растение развивает густую массу зелени, которая используется садоводами в компостных коробах, её добавляют в почву при перекопке, предварительно освободив от семян. Животноводы отдают предпочтение траве фацелии и относят её к высоковитаминному корму.
Сколько меда получают с фацелии и какая норма высева?
О богатой производительности нектара фацелии медоноса узнаем, познакомившись с результатами контрольного улья пасек в западно-сибирском регионе:
Алтайский край богат посевами медоноса:
Результаты исследования кемеровских опытных станций:
Выращивание медоноса, дает хозяйству помимо бесценного мёда:
Все хозяйства, использующие медонос, высевают его в несколько сроков. Цветёт фацелия почти три месяца, обеспечивая максимальный сбор мёда.
Пчеловоды особенно предпочитают посадки фацелии. Это растение цветёт всё лето, питая пчёл нектаром в течение дня. Продуктивна посадка на плодородных, хорошо удобренных почвах
Пасечники давно определились с видами и сортами культуры. Цветки растений ранних сроков цветения дают больше всего нектара.
Растение прекрасно приспосабливается к климатическим условиям и при этом не теряет биологических свойств в условиях:
В этих регионах проводят контроль прибыли мёда с одного улья. Результат превосходит ожидания – за один день показатели доходят до 6 кг. Пасечники в течение сезона кочуют за посадками фацелии, которые специально высаживают в разные сроки.
Культуру на территории России не встретишь в дикой природе. Но как очень полезное, быстро набирающее зелёную массу кормовое растение, фацелия возделывается животноводами. В сельском хозяйстве растение используется с максимальной пользой как сидерат и как составляющий компонент севооборота земель.
Любому садоводу и дачнику приятно получать большой урожай с крупными плодами. К сожалению, далеко не всегда удается получить желаемый результат.
Часто растениям не хватает питания и полезных минералов
Оно обладает следующими свойствами:
Характеристики меда:
Полезные свойства мёда издавна используются народными целителями:
Нужно помнить, что мёд фацелии – сильный аллерген и принимать его можно только после консультации с врачом.
Характеристики фацелиевого меда и условия хранения:
Из противопоказаний к употреблению меда можно отнести:
На фото: как выглядит мед из фацелии разного срока хранения
Семена фацелии
Уникальность медоносного растения заключается в неприхотливости к грунту, на котором ей приходится расти. Бедная для не проблема: в процессе роста она найдёт способ обогатить её , сделать пушистой рыхлой и богатой полезными элементами.
На любом грунте фацелия восстанавливает баланс органических и минеральных полезных составляющих грунта, на котором она растёт. Использование как сидерата помогает улучшить состав почвы , обеспечить необходимый воздухообмен.
Чтобы фацелия взошла и росла, радуя глаз яркою зеленью, а затем роскошным цветением, нужно при весенней посадке выполнить одно условие – почва должна быть влажной.
Фацелию для любых целей сажают ранней весной, после таяния снега до поздней осени, до наступления холодов. Однако установлено, что благодатные для цветения сроки с июня по июль.
Обязательна заделка семян почвой на глубину не более 3 см. На свету замедляется процесс прорастания семян.
При посадке медоноса соблюдают агротехнику:
Учитывайте эти нюансы, чтобы получить здоровые посадки фацелии, которую используют для различных целей.
Видео: как сеять фацелию вручную
Фацелия относится к растениям, которые можно сеять в разные сроки. Подходит осень и весна. При этом важно, чтобы всходы не попали под заморозки, для неё пагубны даже кратковременные отрицательные температуры.
Через полтора — два месяца после посадки, пчёлы начинают сбор нектара. После окончания цветения и сбора семян фацелию скашивают, закладывая растения в компостные ямы и отправляя в животноводческие хозяйства на корм скоту.
Уникальное свойство фацелии давно используется аграриями, животноводами и дачниками. У растения способность изменять структуру почву, взрыхляя корнями и делая воздушным даже каменистый грунт.
Семена фацелии хорошо переносят зимовку в правильно подобранных температурных условиях и доступом кислорода. Для семян медоноса не нужна предварительная обработка гербицидами
. Эта процедура бесполезна и может только навредить всхожести семян.
В промышленных масштабах для того чтобы засеять участок в 1 гектар, следует израсходовать около 10 кг семян.
При посадке семян на дачном участке следует придерживаться следующих правил:
Многолетний опыт показывает, что наибольшей всхожестью обладают семена, полученные с растений, посаженных в мае.
Обратите внимание, что медонос, высаженный осенью, лучше оставить на земле. Перезимовав на открытом грунте, зелёная масса фацелии защитит почву от промерзания, а с наступлением тёплых весенних дней перекопка её на участке даст дополнительную добавку удобрения.
Истории наших читателей!
"С этим культиватором мы познакомились благодаря соседке, которая дала нам его "попробовать". Нам понравилось. У меня проблемы со спиной. Поэтому работать лопатой тяжеловато.
А ручной культиватор позволяет практически не нагибаться. Только сорняки собирать после перекопки. Вся нагрузка, действительно, идет на руки. Просто надо приноровиться. Советую."
Проблема обогащения почвы в сельскохозяйственных производствах и частном хозяйстве всегда актуальна. Посадка фацелии для решения этой задачи – выгодный вариант. Благодаря ботаническим особенностям фацелии выигрывает не только почва.
Это растение настоящее украшение сада, растёт не только на солнце, прекрасно чувствует себя в полутени.
Как сидерат, эта культура не требует особого ухода:
После цветения и сбора семян растение срезают, измельчают и перекапывают почву, добавляя полученную массу. Такая переработка почвы заменяет внесение навоза.
Участок, благодаря фацелии получает необходимое количество органики и микроэлементов.
Непривередливая к климатическим условиям и почвам культура не требует особенного ухода во время роста.
Поэтому правил по уходу немного:
Фацелия – растение, выполняющее несколько функций, одинаково необходимых человеку. Она не только украшение природы, благородна по отношению ко всему, что приносит человеку пользу.
Участок с истощённой землёй, засеянный фацелией, будет обогащён органикой и микроэлементами в течение сезона. , посаженные после медоноса, не будут испытывать недостатка в удобрениях. Кроме того, с фацелией, украшающий садовый участок, будут лучше опыляться плодовые .
Фацелия – род однолетних или многолетних травянистых растений семейства Бурачниковые. Представители данного рода обладают сидеральными качествами и являются ценными медоносами.
Задать вопрос экспертам
Фацелия не входит в Государственную Фармакопею РФ и в официальной медицине России не применяется. Однако, мед на основе фацелии обладает массой полезных свойств. Этот пищевой продукт используется в народной медицине Западной Сибири для лечения желудочно-кишечного тракта, с целью снятия нервного напряжения, для улучшения сна, а также в качестве общеукрепляющего средства.
Противопоказания и побочные действия
Части растения не применяются в пищу и не используются в лечебных целях, поэтому судить о наличии побочных реакциях и противопоказаниях довольно-таки трудно. В любом случае растение не рекомендуется использовать в лечебных или пищевых целях любым категориям лиц.
Мед на основе фацелии противопоказан при наличии сахарного диабета, индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства, во время беременности и грудного вскармливания. Необходимо помнить, что мед является сильнейшим аллергеном и может спровоцировать побочную реакцию организма в виде сыпи по телу, зуда и отечности кожных покровов, в тяжелых случаях - отек Квинке.
Садоводы и огородники ценят фацелию как хороший сидерат. Это растение способно улучшать состав земли и делать ее более плодородной. Как правило, за сезон культуру высевают дважды. Фацелия абсолютно нетребовательна в уходе и отлично растет в любых условиях. Полив не осуществляется, достаточно естественных осадков в виде дождей. Размножается семенами. Растет фацелия довольно-таки быстро. Спустя полтора месяца после посадки уже наблюдаются первые цветы.
Фацелия выполняет сразу несколько функций на садовом участке:
· борется с сорняками. Благодаря густой посадке, данная культура вытесняет остальные сорные травы, не приносящие пользы.
· растение способствует ощелачиванию земли. Благодаря изменению кислотности почвы пропадают мелкие вредители, такие как мокрицы, саранча, плодожорки.
· фацелия отрицательно воздействует на грибковую и патогенную микрофлору, которая приводит к гибели плодов.
· служит отличной профилактикой фитофтороза.
Данный род включает в себя около 186 видов растений. Культивируются лишь некоторые из них, самыми распространенными считаются:
Фацелия пижмолистная , или рябинколистная. Название данная культура получила благодаря перисторассеченным листьям. Однолетнее травянистое растение, которое способно вырасти в высоту до 1 метра. Представляет собой пышный куст с обилием побегов. Цветение приходится на май месяц, соцветия мелкие, голубоватые. Издает манящий медовый аромат.
Фацелия колокольчатая. Низкорослое растение, которое не превышает 30 сантиметров в высоту. Поверхность стеблей покрыта красноватой гладкой кожицей. Цветение приходится на июнь месяц, соцветия мелкие, фиолетовые. Отлично смотрится в составе цветочного газона.
Фацелия скрученная. Каждый побег этого растения заканчивается соцветием-завитком, состоящим из мелких синих цветочков. Способна достигать до 50 сантиметров.
Фацелия Пурша. Вырастает до 60 сантиметров в высоту, имеет опушенную листву и небольшие соцветия необычного лавандового оттенка. Цветет продолжительно, сменяя отцветшие соцветия новыми бутонами на боковых побегах.
Представители данного рода – хорошие медоносы, по нектаропродуктивности растение уступает лишь цветущей липе. За сезон с 1 гектара посевов пчелы собирают около 300 кг меда. Фацелиевый мед считается продуктом высшего сорта и ценится за свои вкусовые качества.
В некоторых регионах фацелию высевают на корм молочному скоту, также скошенная фацелия идет на производство силоса и сена.
Фацелия (лат. Phacelia) - род растений семейства Бурачниковые (лат. Hydrophyllaceae), порядка Бурачникоцветные (Boraginales).
Данный род представлен однолетними и многолетними растениями, высотой от 0,3 до 1 метра. Стержневой корень с тонкими боковыми отростками прорастает в почву на глубину до 20 сантиметров. Крепкий стебель локализован прямо и богат боковыми отростками, поэтому при благоприятных условиях фацелия больше напоминает небольшой по размерам куст. Побеги покрыты гладкой красноватой кожицей.
Листья зеленые, очередные или супротивные, располагаются на коротких черешках достаточно близко друг к другу. Листовая пластина принимает лопастную или перисто-рассеченную форму. Края листьев фацелии пильчатые или цельные.
Цветение растений рода Фацелия начинается с конца апреля-начала мая и беспрерывно длится до середины осени. При этом отдельные соцветия раскрываются на малый срок, максимум на двое суток. Мелкие бутоны собраны в плотные пучки на концах стеблей по 40-100 штук. Они имеют очень короткие цветоножки или сидят на цветоносе. Небольшие венчики окрашены в различные цвета, от бледно-голубого до насыщенного фиолетового, имеют форму колокольчика. Из центра соцветия с пятью сросшимися лепестками выглядывают длинные тонкие тычинки.
Опыление фацелии происходит с помощью насекомых. После этого созревают семенные коробочки с множеством мелких семян. В 1 грамме посевного материала их насчитывается примерно 2000 единиц.
Родиной фацелии считаются Южная и Северная Америка, но культивируют это растение практически на всей планете. В особенности культура распространена в Российской Федерации, Белоруссии, Украине, Китае, Индии, Дании и Литве. Культура растет как сорняк повсеместно, на лугах, лесных опушках, по обочинам дорог, на пустырях и полях.
Регионы распространения на карте России.
Представители данного рода несъедобны и не применяются в лечебных целях, поэтому заготовку сырья не производят.
Химический состав растения наукой изучен недостаточно, известно лишь то, что фацелиевый мед богат высоким содержанием кальция, цинка, меди, кобальта и железа.
Официально доказанные фармакологические свойства фацелии отсутствуют.
Вегетативные части растения в народной медицине не применяются, однако целители для лечения разных болезней используют фацелиевый мед.
Народные лекари Западной Сибири рекомендуют принимать фацелиевый мед с утра натощак, а также перед сном. Они уверяют, что данный продукт незаменим для печени, так как богат глюкозой, которая не только питает ее клетки, но и увеличивает запасы гликогена в ней, улучшает обменные процессы. Гликоген повышает обезвреживающую функцию органа, тем самым увеличивая сопротивляемость организма в целом.
Фацелиевый мед применяется знахарями Западной Сибири в качестве эффективного средства при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при мочекаменной болезни, для укрепления иммунитета, улучшения работы ЖКТ, а также как жаропонижающее, антибактериальное и обезболивающее средство. Считается, что употребление меда фацелии способствует крепкому и спокойному сну, снятию напряжения. Ко всему прочему регулярный прием фацелиевого меда повышает работоспособность и активизирует работу головного мозга.
Свое название растение получило благодаря строению и внешнему виду цветов, «фацелия» в переводе с греческого означает «пучок».
1. L. R. Abrams, R. S. Ferris. Illustrated Flora of the Pacific States. - Stanford, 1951. - Vol. III. - P. 493.
2. Бублик Б. А., Гридчин В. Т. Манна с небес - в огород. Всемогущая сидерация. - Казань, 2012. - 96 с.
Фацелия пижмолистная – это однолетнее растение, которое относится к лидерам среди медоносов. Лакомство, получаемое из этого растения, имеет приятный вкус, а также аромат. Помимо этого, оно обладает целебными свойствами присущими всем продуктам пчеловодства.
Фацелия пижмолистная
Фацелия относят к семейству водолистниковых, и является однолетним растением. Эта трава была завезена в Россию из Северной, а также Южной Америки.
Растение прямое, вырастает до одного метра в высоту, у неё около 20 боковых отростков. Стебель сочный и очень хрупкий. Листья фацелии перисто-рассечённые, а цветы голубовато-серые напоминающие колокольчик и имеют нежный аромат. Соцветие состоит из 4–9 колокольчиков.
Первые цветки, распускаются спустя месяц после высадки семян в грунт. Цветение продолжается целых два месяца, не переставая. Это можно объяснить строением соцветия, которое представляет резко закрученные завитки. При постепенном раскручивании происходит поэтапное цветение. Знойные дни ускоряют этот процесс, а ненастные затягивают.
Справка! Эта трава наиболее распространено в Крыму, Алтайском крае, на Кавказе, в Сибири и, конечно, в Новосибирской области.
На одной фацелии располагается от 200 до 400 цветков. Именно поэтому она так востребована пчеловодами. Период постепенного распускания цветков долог в некоторых случаях, доходит до 45 дней. Каждый цветок имеет пять тычинок и один пестик. На дне цветка располагается зелёная завязь, которая окружена железами, вырабатывающими нектар.
Пчела собирает нектар
Нектар фацелии надёжно защищён от лучей солнца и не высыхает. Поэтому пчёлки достаточно легко достают нектар даже в самые жаркие дни.
Именно из-за этой способности растение стало популярным в регионах с жарким и засушливым климатом.
В Западной Сибири пчёлы одного улья могут собрать за один день до 6 кг мёда. А среднее значение медопродуктивности составляет 200–300 кг с одного гектара. В Бурятии эти показатели составляют 180 кг/га, на Дальнем Востоке – до 255 кг/га, а на юге РФ – до 350 кг/га.
Выращивая фацелию хозяйства, получают не только большое количество лакомства, но и по 3 ц с гектара семян. Что приносит существенную прибыль.
Самыми нектарпродуктивными цветками считаются первые, распустившиеся в соцветии. Чем дальше цветок располагается от основания соцветия и ближе к вершине, тем меньше он вырабатывает нектара. Так, нижние цветки вырабатывают 1,15 мг, средние – 0,7мг, а верхние 0,15 мг.
Учёные отметили, что больше всего нектара вырабатывается в первой половине дня. Поэтому в это время количество пчёл возрастает, а после обеда начинает уменьшаться. С пыльцой дело состоит наоборот. Её насекомые собирают больше во второй половине дня.
В засушливые года фацелия продолжает вырабатывать нектар и пчёлы собирают обычное количество лакомства.
Важно! Растение способно выдержать заморозки до -9⁰ и продолжает при поднятии температуры дальше расти и вырабатывать нектар, но в меньших количествах.
Растение неприхотливо в уходе. Однако лучше растёт на солнечных местах. Если её сеют в затенённых местах, на скудной почве, то на боковых побегах развивается меньше цветов.
Фацелия предпочитает расти при температуре до 28⁰. Опытные пчеловоды отмечают, что когда воздух прогревался выше 26⁰, то количество насекомых на растении увеличивалось.
Фацелия растет при температуре до 28⁰
На количество вырабатываемого нектара влияет расположение рядков по отношению к сторонам света. Так, в средней полосе рекомендуется сажать траву с востока на запад. А на юге страны с севера на юг.
Трава нетребовательна к почве, она может произрастать на:
Фацелия растёт даже на пустырях и на неудобренных участках. Однако лучшие результаты дает, произрастая на дренируемом плодородном участке.
Согласно данных Башкирских учёным растение прекрасно произрастает на каменисто-щебнистых территориях, которые располагаются на склонах Южного Урала. С таких участков пчёлы собирают от 200 до 400 кг/га мёда.
Хороший урожай меда
На бедных и тяжёлых почвах фацелия развивается плохо. Она вырастает низких размеров, имеет мало боковых отростков. Такие растения пчёлам не нравятся и они к ним, вообще, не прилетают. Это касается и растений, выросших на солончаках.
Справка! Высаженные семена прорастают уже при 3–4⁰, но дружные всходы пойдут, только когда воздух прогреется до 10⁰. Всходы прекрасно переносят засуху, но не любят постоянной влажности.
Сеют траву с начала весны и продолжают до посева озимых. Высадка в несколько этапов позволяет пчеловодам заготовить большее количество лакомства, так как имеют постоянно цветущие растения.
Перед посевом почву требуется прокультивировать и взборонить. Семена ложатся на глубину примерно 3 см. На площадь от 50 до 100 метров нужно будет всего 100 г. семян.
Первые всходы проклюнутся через 7–10 дней. Они быстро растут и развиваются. Для лучшего формирования боковых отростков и большего количества цветов рекомендуется один раз произвести подкормку.
У фацелии созревшие семена легко осыпаются. Если средняя часть и макушка ещё цветёт, то нижние цветки опали и на их месте созрели семена. Поэтому растение скашивают и оставляют в волках. Там цветки и стебли подсыхают, а семена в результате вымолачиваются намного легче.
Скашивают растения на семена утром или в вечерние часы. Затем оставляют в волке на 3–4 дня. После чего фацелию обмолачивают, а полученные семена подвергают первичной обработке и сушки.
Сбор семян фацелии
Если семена травы оставить в полученном виде, то при повышенной влажности и температуры в них развиваются микроорганизмы. Это приводит к снижению качества продукта и всхожести.
Чтобы этого избежать требуется семенную массу пропустить через машину основной очистки, а затем просушить в специальных сушилках при температуре, не превышающей 35⁰. Хранение семян, сложенных в мешки, происходит в сухом и хорошо проветриваемом помещение. С одного гектара в среднем по стране собирают до 5–6 ц семян.
О мёде фацелии мало кто знает, хотя он является одним из самых полезных лакомств. В его состав входит более 300 элементов полезных для человека.
Цвет лакомства меняется, сразу после откачки он прозрачный, светлый и даже имеет голубоватый или зеленоватый оттенок. Это объясняется содержанием фитонцидов в большом количестве. Затем при кристаллизации цвет меняется, становится белёсым.
В составе лакомства много фруктозы. Поэтому вкус приятный и сладкий с присутствием терпкий ноток.
Если человек знает растение и аромат, который источают цветы, то он сразу узнает этот мёд. Они имеют одинаковый аромат, что служит одним из способов определения качества продукта.
Внимание! Лакомство долго не кристаллизуется, так как в составе много фруктозы. Но когда процесс запускается, то получается белёсая масс напоминающая тесто, которая прекрасно мажется на хлеб.
Фацелия – это медонос, из которого получается лакомство с большим списком полезных свойств.
Фацелия повышает уровень гемоглобина
Полезные свойства лакомства:
Помимо этого, лакомство применяется как любой другой продукт пчеловодства для укрепления иммунитета, профилактики простудных заболеваний и в косметических целях.
Важно! Чтобы все полезные элементы усвоились организмом, врачи рекомендуют утром натощак выпивать стакан тёплой воды с разбавленной столовой ложкой мёда. Это же можно проделывать вечером за 40 минут до сна.
Лакомство из фацелии восстанавливает силы и заряжает энергией. Постоянное использование продукта позволяет избежать множества болезней. Но, несмотря на это нужно с осторожностью обращаться с мёдом людям у кого имеется непереносимость продукта или избыточная масса тела.
Фацелиевый мёд считается лечебным продуктом. В его состав входит около 400 полезных компонентов, которые положительно сказываются на состоянии человеческого здоровья.
Фацелиевый мед пчелы собираются из отменного медоноса фацелии. Это растение считается однолетним, поэтому его рекомендуется высаживать каждый год, в начале апреля. Растение обладает красивыми синими цветами, которые и привлекают к себе пчел.
В начале мая пчелы начинают активно собирать нектар из этого медоноса. Отмечаются высокие показатели урожайности меда. Насекомые могут собрать с 1 растения около 10 мг нектара. А с 1 га можно получить около 2 000 кг меда.
Фацелиевый мед имеет следующие особенности:
Фацелиевый мед характеризуется большим количеством полезных и лечебных свойств. Рекомендуется его применять для лечения органов пищеварения. Он отменно помогает избавиться от температуры, болей и применяется для обеззараживания раны. Отмечаются полезные свойства при лечении печени. Определенные лечебные свойства позволяют избавиться от таких заболеваний, как гастрит или изжога.
Часто фацелиевый мед применяется для восстановления тонуса организма. Рекомендуется употреблять его тем, кто недавно болел и желает восстановить силы. Его можно применять для лечения сердечно-сосудистой системы. Отмечаются лечебные свойства при бессоннице, стрессе или депрессии. Минеральные компоненты, содержащиеся в составе продукта, позволяют вернуть сон и нормализовать работу центральной нервной системы. Следует отметить полезные свойства, которые позволяют нормализовать работу кровеносной системы (количество тромбоцитов и улучшение лимфотока).
Польза этого вещества проявляется и в том, что оно помогает излечиться от различных инфекций или болезней дыхательной системы (ангина, бронхит или пневмония). Некоторые отзывы указывают на то, что мед из фацелии можно применять при лечении туберкулеза, только нужно помнить, что это вещество лишь усиливает лекарственные препараты. В совокупности с лекарствами вы сможете добиться положительного результата.
Если ежедневно употреблять мёд из фацелии, можно существенно увеличить остроту зрения и восстановить работу памяти. Регулярное употребление этого вещества мужчинами позволит избавиться от простатита и уничтожить все болезни полового органа. Описание указывает на то, что этот продукт идеально подойдет для употребления при сахарномдиабете, ведь в нем нет сахара, а лишь фруктоза и глюкоза.
Так как в состав продукта входит большое количество микроэлементов, которые могут принести, как пользу, так и вред, следует употреблять фацелиевый мед с особой осторожностью, и только в правильных дозировках. Лучше всего добавлять мёд в продукты питания (чай, кофе или молоко). Обратите внимание, что температура напитка должна быть не более 50°С, иначе все полезные свойства будут уничтожены.
Рекомендуется употреблять фацелиевый мед натощак, за несколько часов до приема пищи. Рекомендуемая доза продукта, для взрослого человека, 2-3 ст. л. в сутки. Для детей дозировка немного меньше (около 1,5 ст. л. в сутки).
Фацелиевый мёд, несмотря на то, что он содержит большое количество лечебных и полезных свойств, обладает и рядом противопоказаний. Не следует его употреблять тем людям, которые индивидуально не переносят определенные компоненты, содержащиеся в его составе.
Противопоказания рекомендуют с осторожностью применять такой продукт тем, кто страдает аллергическими реакциями или имеет проблемы с лишним весом. Беременным женщинам нужно следить за реакцией, ведь он может приносить вред и матери, и малышу (изменение качества молока или проявление аллергии).
Все полезные и лечебные свойства вещества могут сохраняться только на протяжении 12 месяцев. Хранить продукцию рекомендуется в помещении с комнатной температурой. Выбирайте для хранения только емкости из натуральных материалов (стекло или керамика). Пластиковые контейнеры негативно сказываются на качестве товара.
Если хранить мёд из фацелии в деревянных горшочках, то ставить их нужно в холодильник. Сроки хранения увеличиваются на 3-5 года. Емкости должны плотно накрываться крышкой. Это позволит веществу не впитывать в себя посторонние ароматы.
Пчеловодство. Мёд 2017. Медогонка.
Пасека Август 2016г Взяток с фацелии
Продукция из такого медоноса, как фацелия, всегда положительно влияет на состояние здоровья человека. Но, важно знать основные правила ее употребления. Если необдуманно вводить в свой рацион мёд из этого медоноса, то можно нанести своему организму вред.
